«Фонтанка.ру» приглашает к участию в обсуждении темы «Ресторанный рынок: итоги и будущее»28 января впервые проводим заседание клуба «Ресторатор» в открытом формате, то есть на мероприятие может зарегистрироваться любой владелец, управляющий или шеф-повар заведения. Будем подводить итоги года и говорить о том, что делать дальше.Кто уже подтвердил свое участие в public talk:Дмитрий Блинов, Duoband Максим Жуков, ReCaИгорь Зернов, Follow The RabbitsМаксим Кораблев-Дайсон, «Пхали Хинкали», «Хачо и Пури»Зарегистрироваться можно здесь! (количество мест ограничено) 🖇️ Подробности здесь.