Время затянуть пояса?В России значительно снизилось производство базовых продовольственных товаров, отметил Росстат. С начала года выпуск сахара упал почти на треть, подсолнечного масла изготавливают меньше на 15,5%, муки — на 7,8%. Вследствие этого наблюдается спад и общего производства продуктов питания, хоть и не настолько значительное — в первом квартале снижение составило 0,3%.Это не может не привести к удорожанию базовых продовольственных товаров. Однако правительство демонстрирует полное спокойствие. Основными продуктами питания рынок обеспечен и даже с запасом. Недостающее всегда можно приобрести у дружественных стран. Например, поставки шоколадной продукции из Турции выросли почти в три раза. А после снижения ключевой ставки, на ближайшую перспективу появились положительные прогнозы — те же сахар и мука уже в июне могут стать дешевле на 1%.В крайнем случае может дойти до увольнения чиновников, которые обязаны не допустить кризиса со стоимостью тех или иных товаров. В качестве запасных форм контроля за ценами на базовые продукты в запасе есть государственное регулирование. Но пока о нем речи не идет.@cashruss