🥛 Чайный гриб помогает худеть и лечить депрессию?🫙 А вы помните, как у многих на кухне стояла трехлитровая банка со странной «медузой» – чайным грибом? В 90-ые такой напиток был очень популярен.🧫 «Гриб» – это симбиотическая культура бактерий и дрожжей. Такая закваска добавляется в чай с сахаром. После нескольких дней брожения получается терпкий шипучий напиток с небольшим содержанием алкоголя, около 0,5%. 📈 Сейчас комбуча снова в моде. Теперь ее не обязательно делать самим – можно купить готовую в магазине. 🧑🔬 Некоторые исследования говорят о пользе комбучи, но ученые призывают относиться к чудо-напитку с осторожностью. Подробнее – в карточках ⤴️❓А вам нравится комбуча?ШЭР / Подписаться |Предложить новость
