"Полезный завтрак" - рецепт 1900 годаКулинария обычно кажется нам чем-то незыблемым — но меняется и она сама, и представления о том, что такое вкусно и полезно. В 1900 году доктор Максимилиан Бирхер-Беннер придумал рецепт полезного завтрака для пациентов госпиталя, которым полагалось есть много фруктов и овощей. Его вдохновило блюдо, которое он попробовал во время прогулки в Швейцарских Альпах, а сам...Читайте дальше по ссылке:https://arborio.ru/poleznyj-zavtrak-recept-1900-goda/
